Aktuelles von Louis Weber. Steigende Lebensmittelpreise und sinkende reale Einkommen führen zunehmend dazu, dass Haushalte in Deutschland Mahlzeiten auslassen oder ihren Lebensmitteleinkauf stark einschränken. Das Problem der Mangelernährung ist auch in Industrieländern wie Deutschland keineswegs überwunden und betrifft insbesondere Teile der Arbeiterklasse.
